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蛋黃富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)的食材,對寵物的健康有益。傳統(tǒng)的加工方式往往會導(dǎo)致營養(yǎng)成分的流失,而凍干蛋黃則大大改善。真空冷凍干燥機制作的凍干寵物食品能夠保留更多的營養(yǎng)成分和天然風(fēng)味,同時延長保質(zhì)期,方便儲存和攜帶。
對比維度 | 凍干蛋黃 | 普通熟蛋黃 |
營養(yǎng)保留 | 較好,尤其對維生素、蛋白質(zhì)等熱敏成分破壞小 | 加熱導(dǎo)致營養(yǎng)流失(如B族維生素、蛋白質(zhì)等) |
口感/質(zhì)地 | 松脆,可復(fù)水恢復(fù)原質(zhì)感 | 綿密、油潤 |
保質(zhì)期 | 長(常溫保存) | 短(冷藏幾天內(nèi)食用) |
凍干蛋黃不會像普通蛋黃一樣吃起來非常干噎,口感酥脆,濃郁的蛋香口感。通過寵物食品冷凍干燥機,蛋黃在低溫真空環(huán)境下被迅速凍結(jié)并升華干燥去除水分。蛋黃的細(xì)胞結(jié)構(gòu)保留,其中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分不會受到破壞。凍干蛋營養(yǎng)豐富,成為寵物們喜愛的健康美食。
寵物食品冷凍干燥機具備高效、節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點。FZG寵物食品凍干機每批次能完成50-2000kg食材的凍干處理,生產(chǎn)效率高。FZG冷凍干燥機不僅能用于凍干各種寵物食品,還能用于凍干牛奶、凍干蔬菜、凍干水果等。
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